Sommardrinkar
Denna sommaren har jag provat på och göra lite drinkar. Det har varit en varm julmånad. Denna vecka har inte temperaturen varit under 25 grader.
Bellini.
Recept:1/3 egengjord persikapuré
2/3 prosecco
Champangedrink med smak av äpple.
Ett alkoholfrittalternativ.
Recept: 1,5 cl valfri Calvados
1,5 cl äppeljuicekoncentrat
Fyll upp glaset med champagne (jag använde Mig utav ett mousserande vin, Charles De Fère Brut Mèrite 77050)
Garnering en skiva äpple
En drink som jag blev väldigt förtjust i.
Citron/lime och mango/passionsfruktsdrink
Recept: krossade is
1/3 citron/lime koncentrat
2/3 mango/passionsfruktsdryck
Granering lime-/citronskivor
