Coq av vin
Det blev inget regn eller åska idag. Det hade behövt.
Jag avslutade kvällen med en kaffe och cognac.
Efter 3 timmar i köket blev coq au vin klar! Jag låter Coq av vin koka lite extra för att för kycklinglårfilérna ska bli möra. Som en ny lite tradition jag och min fru har haft nu de senaste åren är att vi äter coq au vin och myser med Woody Allens Midnatt i Pais.
Jag avslutade kvällen med en kaffe och cognac.
